Inocuidad

La Empresa PLANHOFA C.A. está comprometida en proporcionar alimentos inocuos con prácticas adecuadas de INOCUIDAD ALIMENTARIA en toda la cadena de producción y manipulación.

Los productos congelados no deben perder la cadena de congelación para prevenir la contaminación microbiana.

Sabias tu las 5 claves de la inocuidad?

  • Mantener la limpieza
  • Separa alimento crudos y cocinados
  • Cocine completamente
  • Mantenga los alimentos a temperaturas seguras; y,
  • Use agua y materias primas seguras.

 

Uso Previsto

La pulpa y mermelada Frisco es distribuida al consumidor el cual puede incluir en la preparación de jugos, néctares, yogures, salsas, helados, postres, mermeladas, entre otros.

 

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